In samenwerking met het Rodale Institute heeft Comfort Zone het eerste Europese Regeneratieve Organische Centrum opgezet bij ons Village in Parma. Hierdoor kunnen we lokale boeren ondersteunen bij het toepassen van duurzamere landbouwmethoden.
Het instituut heeft wetenschappelijk biologische en conventionele graansystemen vergeleken en vastgesteld dat biologische systemen 45% minder energie verbruiken, 40% minder CO₂ uitstoten en kwalitatief hoogstaande bodem bevorderen.